果酒酿造专用厂房!华盛兴邦邛崃产业园适配青梅 / 蓝莓 / 柑橘果酒量产
各类水果发酵酒、配制果酒生产,需要超大层高放置发酵储罐、独立恒温陈酿空间,同时鲜果破碎清洗耗水量大,发酵废水酸度高,对厂房空间、排污、能源配套要求严苛。华盛兴邦食品产业园(邛崃园区)大跨度层高厂房+成熟酒企产业集群,是川内果酒酿造落地优选。
一、水果果酒酿造建厂痛点
1. 立式发酵罐、储酒罐体高度大,普通厂房层高不足,无法完整排布成套酿造生产线,只能缩减产能;
2. 发酵、陈酿车间需要稳定温湿度,厂房保温差则酒体风味波动大,易出现发酵不完全、霉变损耗;
3. 鲜果破碎、清洗产生高酸度有机废水,自建污水系统处理难度高,环保核查压力大;
4. 果酒杀菌、蒸馏工序持续耗汽,园区能源价格偏高会大幅压缩酒水利润;
5. 缺少酒类产业集聚,鲜果原料、酒瓶、基酒辅料采购渠道分散,物流成本高。
二、邛崃产业园厂房果酒专属配套优势
1. 超大层高开阔厂房,完整排布发酵储罐生产线
园区户型层高统一7.8m,最大单层厂房4978㎡层高15.6m,可直接安放大型立式发酵罐、储酒桶、压榨机组,无需切割罐体、缩减产线。一楼5吨高承重地面,完全承受满罐酒水重量;内部大柱距无遮挡,可独立划分鲜果预处理区、发酵恒温区、灭菌区、洁净灌装区、陈酿仓储区,生熟、原料成品动线完全分离,杜绝杂菌污染酒体。
每栋厂房配备多部5吨重载货梯,大型酿造设备、橡木桶吊装转运便捷。
2. 低价稳定能源,保障发酵杀菌工艺稳定
园区天然气3.3 元/m³、蒸汽320-350元/吨,持续稳定供气,满足果酒巴氏杀菌、蒸馏恒温需求;充足配电系统支撑恒温空调、制冷机组24小时运转,精准控制发酵、陈酿车间温湿度,保障每批次果酒风味统一,大幅减少酒体损耗。自来水3.9元/吨,满足大批量鲜果清洗、罐体循环冲洗需求。
3. 市政统一排污,高效处理果酸类生产废水
园区配套完整市政排污管网,鲜果破碎、罐体清洗产生的酸性有机废水,企业经简易中和、沉淀预处理,达标三级标准后即可接入管网统一处置,不用自建专业耐酸污水处理设备,大幅减少前期基建投入,环评、排污许可一次性通过,满足酒类长期合规生产。
三、酒类产业集群+便捷物流招工
园区毗邻水井坊、金六福、锐澳鸡尾酒等酒水龙头企业,果酒基酒、玻璃瓶、瓶盖、标签等辅料就近采购,上下游资源互通,代工、贴牌合作渠道丰富。
高速快速路直达成都各类鲜果批发市场,时令水果采购短途直达,缩短鲜果转运周期,保证入罐新鲜度;40分钟直达成都,成品果酒快速发往全川商超、酒水经销商。
紧邻邛崃城区,用工充足,园区食堂、宿舍、停车场配套完善;户型面积覆盖1110㎡-4978㎡,小型果酒作坊、中型配制酒厂、规模化水果发酵企业均可匹配,1-13年灵活租期,园区全程代办食品生产、环评相关资质,省心投产。








